탄수화물이 비만의 원인일까?
1. 탄수화물이 뭘까? - 탄수화물은 단당류들의 집합. 탄수화물이 뭐냐? 여러가지 단당류들이 서로 연결되어 각기 다른 형태로, 먹을 수 있게 만들어진 하나의 '영양소'야. 통계상 대략 한국인들은 일반적인 한국식 식단을 먹을때, 탄수화물을 70~80%정도 섭취를 한다고 해.그런데, 탄수화물이 어떤 음식에 들어있는지조차 알지 못하지. 건강을 위해서는 적절한 탄수화물의 비율들이 있어.어떤 비율이 적합한지, 그렇지 않은지는 다양한 의견들이 있지만 개인적으로 탄수화물 3, 단백질 4, 지방 3을 적절한 수치라고 봐. 그냥 빵, 밥이 탄수화물이고, 과일이나 야채들은 그냥 비타민 이라고만 생각하는 그런 사람이 있을 정도다.과일, 야채도 과일 야채만 많이 먹으면 살이 쪄. 그러니까, 토마토만 먹는 다이어트를 한다던가 ..
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